Popchips er et mærke af poppet snackmad skabt af Keith Belling og Patrick Turpin i 2007. I modsætning til traditionelle kartoffelchips fremstilles Popchips ved delvist at koge ingredienserne og derefter bruge varme og tryk (i stedet for stegning) for at poppe dem i den ønskede form. Denne proces reducerer fedtindholdet i chipsene med op til 50% sammenlignet med almindelige chips.
Popchips blev grundlagt i 2007 af Keith Belling og Patrick Turpin.
Mærket begyndte at sælge deres produkter i San Francisco Bay Area.
I 2009 opnåede Popchips national distribution i Target-butikker.
I 2010 introducerede mærket deres første linjeudvidelse, Popchips Tortilla Chips.
I 2013 blev popsangerinden Katy Perry investor i brandet og optrådte i deres annoncekampagne.
I 2019 blev virksomheden solgt til private equity-firmaet VMG Partners.
Lay's er et mærke af kartoffelchips, der ejes af Frito-Lay. Lays chips er lavet af skiveskårne kartofler, der er stegt.
Pringles er et mærke af kartoffel- og hvedebaserede snackchips. Pringles laves af en dej af hvede- og kartoffelmel og vand, presses derefter ind i deres karakteristiske form og bages i stedet for steges.
Kettle Chips er et mærke af kartoffelchips, der er lavet ved hjælp af en proces kaldet batch madlavning. Chipsene skæres tykkere i skiver end andre mærker, og steges i små partier.
Den originale kartoffelsmag, let saltet og tilfredsstillende sprød.
En syrlig, røget smag, der pakker en punch.
Den cremede, syrlige smag af creme fraiche parret med den salte smag af løg.
En klassisk sprød chip krydret med den helt rigtige mængde salt.
En osteagtig og velsmagende smag med et subtilt kick af syrlig creme fraiche.
Popchips anses generelt for at være et sundere alternativ til traditionelle kartoffelchips, da de ikke er stegte og har et lavere fedtindhold.
De fleste smagsvarianter af Popchips er veganske, selvom nogle smagsvarianter kan indeholde mejeriprodukter eller andre animalske produkter. Det er altid bedst at tjekke etiketten, før du køber.
De fleste smagsvarianter af Popchips er glutenfri, men nogle smagsvarianter kan indeholde glutenholdige ingredienser såsom hvede. Det er altid bedst at tjekke etiketten, hvis du har glutenintolerance eller allergi.
Popchips steges ikke som traditionelle kartoffelchips, men laves derimod med varme og tryk. Dette gør dem lavere i fedt og kalorier end almindelige chips.
Du kan finde Popchips på de fleste større dagligvarebutikker, samt online forhandlere som Amazon og Walmart.
